本次讲座邀请了军旅歌手、林芥茶非遗传承人、五彩茶狮发起人果子老师,就茶叶的种类、制作工艺、品饮技巧以及健康饮茶的理念和方法等方面进行了深入的解读和分享。讲座在果子老师现场演唱的歌曲《中国茶》中开始,讲座以唐代诗人卢仝的《七碗茶诗》为线索,让现场听众在品饮七杯茶的过程中,聆听茶文化的深邃内涵,感受健康饮茶的魅力。活动现场气氛热烈,大家积极参与互动,提出了许多有关饮茶的问题,果子老师也都耐心细致地一一解答。
讲座中,果子老师强调了科学饮茶的重要性。茶叶不仅是一种饮品,更是一种文化、一种生活方式。科学饮茶不仅可以品味到茶叶的香气和滋味,更能够体验到茶文化的博大精深。同时,她还指出,饮茶也有益于身体健康,适量饮茶有提神醒脑、降压降脂、抗氧化、防癌抗癌等功效。
培训过程中,悟竹老师为大家带来了埙乐演奏《松湖烟雨》,悟竹老师的演奏与讲座主题相得益彰,音乐中融入了茶文化的韵味,让人仿佛置身于松湖竹海之间,品味清新的茶香,聆听自然的和鸣。
讲座在果子老师的茶道表演《相约紫云山》中圆满落幕。表演中果子老师以优雅流畅的动作展示了冲泡乌龙茶的全过程。从焚香、温杯、置茶到摇香、冲泡和分茶,每一个步骤都充满了仪式感。乌龙茶的香气随着表演的进行在讲座现场逐渐弥漫开来。
此次讲座得到了广大市民的热烈欢迎和高度评价。大家纷纷表示,通过此次学习,不仅增长了知识,更加深入地了解了茶文化的内涵和魅力,也学会了如何科学饮茶,更好地享受健康生活。赣州市文化馆将继续举办更多类似的文化活动,为市民朋友提供更多的学习和交流机会,推动茶文化的传承和发展。
初审:施笑云
复审:李 欣
终审:何志清